Shop-Käserei

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  Bärlauch wilder Bruder des Knoblauch (Ziegenkäse)

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  Knoblauch

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  Paprika-Knoblauch

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  Rucola – auch Rauke genannt, leicht nußartiger Geschmack –

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  Paprika geräuchert – mit charakteristischem Rauchgeschmack –

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  Tomate-Olive

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  Kreuzkümmel – kräftiger Geschmack, Kumin –

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  Schabzigerklee – auch Käse oder Brotklee genannt: heuartiger, leicht herber Geschmack –

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  Brennessel – 60% Brennnessel mit Schnittlauch, Sellerie, Petersilie, Knoblauch und Zwiebel –

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  Sesam – 54% Sesamsaat – weiß -, 26% Sesamsaat -schwarz – sowie Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Koriander, Rapsöl und Liebstöckel –

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  Paprika-Knoblauch (Ziegenkäse)

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  Zaziki – eine Mischung aus Knoblauch, Paprika, Pfeffer und natürlichem Gurkenaroma –

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  Ingwer – nicht scharf, leichte Ingwernote –

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  Cayenne – scharf, grob gemahlene Frucht der Chilisorte Cayenne – (Ziegenkäse)

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  Senf

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